Hola a todos desde DON GAUCHO – Creadores de productos auténticos gourmet argentinos e importadores de vinos exclusivos. Nacido en Argentina, realizado en España y ahora ¡nos vamos a Inglaterra!
Bueno, la cuenta atrás ya ha comenzado bien y verdaderamente. Desde la decisión de que estaremos participando en la exhibicion Speciality & Fine Food Fair de este año en Londres Olympia del 6 hasta 8 septiembre, 2015 las últimas semanas han sido lo que sólo puede ser descrito como una montaña rusa de emociones! Esta es nuestra primera feria en el Reino Unido y estamos encantados de tener la oportunidad de compartir nuestros sabores auténticos, nunca probados antes en el Reino Unido en el evento insignia de la industria.
Como muchos de ustedes, nuestros fieles clientes, fans y amigos ya sabrán, estamos locos por Argentina, rica en tradición a la hora de la comida y el vino, famoso en todo el mundo por su gran calidad de la carne. Nuestra gama de productos refleja lo mejor de lo que la vida argentina se trata, simple y sencillo disfrute máximo de la vida. Nuestra gama de productos respeta auténticas recetas transmitidas de generación en generación de gauchos y familias, con un toque moderno y nuevas variaciones en recetas tradicionales. Pensamos que era hora de que compartimos todo lo que ofrecemos con el Reino Unido, donde los de sabores del mundo se abrazan casi más que la comida tradicional del país…
Quiénes somos y de dónde venimos:
Para aquellos que no sepan como empezamos: Un encuentro casual en un bar una noche a finales de 2008, varios años después de jugar juntos al fútbol en un equipo de fútbol español entre amigos, vio el comienzo de una amistad poco probable. Stephen y Juan aprendieron rápidamente que, contrariamente a la opinión popular, los hombres argentinos y británicos tienen motivaciones muy similares en la vida: el fútbol, la cerveza y la carne de la parrilla! Stephen pensó que los británicos eran los reyes de la barbacoa, pero muy rápidamente se dió cuenta que en realidad estaba muy equivocado… Asombrado por el sabor de todos los cortes inusuales de carnes, el vacío la entraña, el costillar de ternera, cocido lentamente a la parrilla a fuego de leña, que jamás conocía, junto con su magnífica salsa chimichurri (que ya era famosa entre sus amigos y familia). Pensaron y hablaron juntos mientras disfrutaban de otro asado increíble; que deberían lanzarse al mercado y hacer que todo el mundo también disfrutara de estos increibles sabores.
Ciertamente, de la respuesta que hemos tenido de los británicos aquí en España, siempre fue nuestro reto lanzarnos en el Reino Unido. Los ingleses se vuelven locos para DON GAUCHO, literalmente, a menudo abrazan a Juan dándole las gracias por la introducción a estos sabores … se ha vuelto famosillo por Andalucía como «El Don» o simplemente «el gaucho», tenemos muchas ganas de compartir nuestras recetas auténticas con las personas y empresas más influyentes en la escena británica gourmet, a ver si responden de la misma manera.
NUESTROS PRODUCTOS DELICIOSOS
Don Gaucho Chimichurri:
Nuestro querido Chimichurri Original, un profundo rojo como un esmalte enjoyada lleno de sabor, elaborada con ingredientes sencillos como el ají, el ajo y las hierbas. Hecho a mano en nuestro propio obrador. En Argentina se sirve tradicionalmente junto a la parrilla o carne asada desde hace siglos. Hemos encontrado que es tan versátil que realmente va con todo, desde huevos revueltos hasta patatas asadas (hemos probado cientos de combinaciones). Va muy bien como un adobo para la carne o bien el pescado también. Las opciones son literalmente infinitas. Pero una vez que lo pruebe con carne, la carne nunca será igual! Una vez que nuestro Chimichurri Original realmente despegó, muchas tiendas nos preguntaban por una variedad picantito, por lo que hemos creado una versión más picante que ahora es incluso más popular que el original. Un sabor similar a la nuestra original Chimichurri pero con una patada de chili bien pegada, pruébalo en una sartén o cacerola con unos langostinos para una gambas pil-pil casi instantáneos… ¡mmm rico rico!
Don Gaucho Dulce de Leche:
Es realmente difícil describir lo delicioso que es. Trata de imaginar un caramelo cremoso ¿Alguna vez has probado un pastel bannoffee de plátano y toffee por ejemplo? Pues multipliza ese sabore por diez, a continuación, tapa ese pensamiento con una mantita de terciopelo de vainilla y ya casi casi se explica! Ingredientes sencillos, sabores increíbles y OJO completamente adictivas. ¡Mantener alejado de los niños, o desaparecerá! Tradicionalmente en Argentina se utiliza con los crepes, pero es maravilloso en helados, untado en galletas o (OK lo admito) cómetelo directamente del frasco para un convite dulce indulgente instantáneo.
Vino Malbec de San Juan:
El vino más emblemático de Argentina, suave y afrutado, mellow y cálido. Queríamos ofrecer el mejor acompañamiento para nuestras salsas Chimichurri para dar toda una experiencia de sabores en cualquier mesa. Favorecido por los caficionados del vino de todo el mundo, esta edición limitada galardonado Malbec es de la región de San Juan de 2012, si el tinto es lo tuyo, tienes que probar esto. En España solemos servilo fresquito especialmente en verano, algo no tan común en Gran Bretaña, pero una experiencia totalmente diferente.
NUEVOS sazonadores Don Gaucho:
Nuestra última creación que hemos aguardado en secreto para lanzar en la feria de Londres … bueno, hasta que acabo de publicarlo aquí (shhh sigue leyendo – no ha notado nada) … Inspirado por los sabores de nuestros Chimichurris, queríamos algo que podríamos utilizar para adobar la carne antes de asar, como costillas, cordero y los típicos asaos al horno, por ejemplo. También se puede utilizar para reemplazar su sal y pimienta de todos los días, convierte fácilmente cualquier plato aburrido en algo muy especial … Incluso si piensas que no saber ni freir un huevo…tú también puedes crear platos deliciosos! Una vez que hicimos la receta de la versión original y suave también creamos una versión picante más levantado y sabroso.
Nos encantaría conocerte en Londres, por lo tanto, si puede atender regístrese ahora gratis y evitar el pago de £ 20 en la puerta. Hay tanto que ver en este evento increíble, son 750 expositores en total, incluyendo un sección dedicada al Chocolate gourmet … además los Great Taste Awards estarán anunciando sus ganadores en la segunda noche de la feria … Necesito decir más?
Para más detalles por favor me contacta conmigo, conecte en Twitter o Facebook a continuación, o envíame un correo electrónico. Para obtener más información sobre la feria en general, visite su página web aquí.
Dani Fagan
Nuestra pagina de exhibidor
Stand Nº: 3638
Email: dani@shop.don-gaucho.com
Twitter: @iamdongaucho
Facebook: Don Gaucho Authentic Argentinian Flavour
¡¡NOS VEMOS ALLI!! ¡¡VAMOS CARAJO !!
