Conocimos a Marcus Carter del Club de Alimentos Artesanos el año pasado, justo antes de que participamos en la feria alimentaria: Speciality & Fine Food Fair en Londres en septiembre de 2015 (fuimos destacados como favorito del show por la revista Speciality Food). El entusiasmo de Marcus, su conocimiento y experiencia invaluable en el sector nos ha ayudado sin-fin, incluso antes, durante y después de la feria en sí.
El Club se especializa en traer a tiendas independientes y productores artesanales juntos, para que la negociación entre ellos sea más fácil y más eficiente. Se reúnen regularmente haciendo mini-seminarios propios para ayudar a los fabricantes artesanales como nosotros obtener el máximo de su negocio. Muestran una gran pasión por lo que hacemos, y pueden comunicar nuestro mensaje a un público más amplio que ya confían y trabajan estrechamente con Marcus y su equipo de profesionales. Estamos encantados de anunciar esta nueva asociación, junto con la gran noticia, de que en cuestión de unos pocos días de que nuestros productos aterrizaron en el Reino Unido, ahora tenemos nuestros primeros nuevos clientes a través del Club.
Nuestro primer cliente a través del Club
Bienvenidos a Dugard & Daughters, el primer distribuidor de nuestra gama de productos a través del Club. «Dugard e hijas» es una carniceria especialista y despensa de produtos artesanos basada en Herne Hill, Londres. Se especializan en carnes de razas raras, productos locales como quesos, aceitunas, vinos, cervezas, licores locales y pan recién horneado y también una amplia gama de alimentos y productos artesanales que ahora incluyen nuestras salsas Chimichurri de Don Gaucho, nuestros Dry Rubs sazonadores y nuestro famoso Dulce de leche! Hemos tenido un gran éxito con los carniceros hasta ahora, nuestros Chimichurris y Sazonadores son el perfecto acompañante de la carne fresca de gran calidad. Parece una decisión buena, ya que el Chimi es el mejor amigo de la carne! 🙂
Muchas gracias a Marcus y el equipo del Club, y como no a Rosie y Neil Dugard, priopietarios de Dugard & Daughters. ¡Esperamos con interés escuchar lo que ustedes y sus clientes piensan de nuestra gama!
Estaremos presentes en la feria Speciality & Fine Food de nuevo en septiembre de 2016, con un stand más grande y aun mejor y esperamos satisfacer incluso los gourmets más obsesivos de todo el mundo allí, si desea obtener más información sobre el programa, o registrarse para visitar (sólo comercio) haga clic aquí para visitar su sitio web. Manténganse al tanto para más noticias sobre nuestros movimientos del Reino Unido en breve!
